Dieet vir coeliakie

Wat is perfekte dieet vir Celiac Disease

OORSIG:

Coeliakie is 'n outo-immuun siekte en deur outo-immuun bedoel ons 'n siekte waar die liggaam aanvalle sy eie selle en veroorsaak dat die simptome. Die dieet bevat 'n gluten komponent wat 'n proteïen en dit gee aanleiding tot die immuun reaksie in die liggaam in vatbare individue en vernietig die voering van die dunderm en die Klein intestinale mukosa van die skade te beskerm, 'n goeie dieet vir coeliakie word gegee aan pasiënte. Dit gluten-proteïen is teenwoordig in Wheat, rog, gars, en op een of ander manier ook in hawer en dus, oorsake simptome van coeliakie.

Daar is tans geen geneesmiddel vir coeliakie so 'n goeie dieet vir coeliakie gegee om die kans van die ontwikkeling van simptome en komplikasies te verminder. Dit kan soms lyk moeiliker om die gluten komponent van dieet voorkom as die persoon nie kan geniet al die dieet produkte, maar 'n streng dieet is wat nodig is vir simptomaties beheer van die coeliakie.

Wat is 'n dieet vir coeliakie?

As u 'n pasiënt met coeliakie het, moet u die dieet streng nakom. die dieet vir 'n siekte beteken 'n streng dieet waarin die gluten komponent van die dieet is nie teenwoordig. Die gluten is teenwoordig in koring, rog, en hawer en mense wat ly aan coeliakie sal ly komplikasies as die gluten komponent teenwoordig in hul dieet is.

Daar is atrofie van Villi van dunderm en hipertrofie van cryptes, so die opname meganisme van die liggaam vernietig en dit lei tot diarree, blaas, gas produksie, hardlywigheid, en osteoporose. Om die simptome te voorkom en om die komplikasies van die siekte te beheer 'n streng dieet word aanbeveel. Wanneer 'n mens hierdie goeie dieet sal neem, Hy sal beskerm word teen simptome van coeliakie en komplikasies.

Voedsel ingesluit in dieet vir coeliakie?

Die volgende voedselsoorte word aanbeveel wanneer jy ly as gevolg van die siekte.

  • KORING: 'n persoon wat ly aan coeliakie kan enige soort van graan soos koring eet, giers, rys, sorghum, quinoa, en wilde rys.
  • KRUIE: dieet sluit kruie wat vars. Die plante in gedroogde vorm kan ook geneem word.
  • SPESERYE: al die speserye in gedroogde vorm of vars vorm en alle ander vorme geneem kan word wanneer 'n persoon is wat 'n goeie dieet.
  • VRUGTE: vars vrugte in gedroogde of bevrore of bewaar vorm geneem kan word.
  • GROENTE: enige groente gedroogde of bevrore of in behoue ​​vorm geneem kan word wanneer jy op dieet vir die siekte
  • OLIES EN VETTE: dieet sluit inname van volgende olies en vette, avokado olie, botter, olies, soliede vet, klapperolie, olywe, en sampioene.
  • diereprodukte: hoender, beesvleis, suiwelprodukte, lam, eiers, Turkye, garnale en alle ander vorme van seekos is ingesluit en dieet.
  • peulgewasse: grondboontjies, bone, lensies en soja proteïen, En dit is die peule wat geneem kan word wanneer 'n mens is op 'n streng dieet.
  • Neute en sade: volgende neute en sade kan geneem word wanneer 'n mens is op dieet, amandels, cashew, Chia sade, vlas sade, pekanneute en beursies
  • DIVERSE DIEET: jy kan eet allerlei graan, skud, pasta en bakkery items wat nie gluten komponent bevat wanneer jy op 'n dieet vir coeliakie. Daar is geen beperking vir die eet van bakkery items tensy hulle 'n gluten komponent in hulle. U kan geniet van al die bakkery-artikels en -skud, solank dit nie glutenkomponente bevat nie.

Voedsel wat nie by dieet vir coeliakie ingesluit is nie?

U moet die volgende voedselsoorte vermy as u 'n dieet vir coeliakie het. As hierdie kos bevat gluten komponent wat vermy moet word wanneer jy ly as gevolg van coeliakie omdat die gluten 'n immuun reaksie in die liggaam sal sneller en die antigene teenliggaampies kompleks sal dan vernietig die klein intestinale mukosa en produseer simptome van coeliakie.

  • koring
  • rog
  • gars
  • hawer
  • Koringsemels
  • nageregte
  • vaar
  • pasta
  • Koeke en koekies
  • Snacks insluitend skyfies
  • Broodkrummels
  • Gebraaide kos bevat gluten
  • Stroop van bruinrys
  • sojasous
  • tempura
  • sop, voorraad, en sous
  • Chips en roomys
  • Bevrore jogurt
  • margarien
  • speserye

Waarom dieet vir coeliakie aanbeveel word??

  • Dieet vir die siekte te voorkom diarree simptome:

Die belangrikste simptoom van coeliakie is diarree en as jy hou by die dieet, 90% van u simptoombeheer sal in die eerste twee weke van 'n glutenvrye dieet plaasvind. Die dieet vir coeliakie sal die kwaliteit van jou lewe te verbeter en te verhoed dat die simptoom van coeliakie wat diarree is, gas, blaas, osteoporose, en voedingstekorte. Die simptome van diarree is opgelos nadat 2 weke van dieet vir die siekte.

  • Dieet vir die siekte help om klein intestinale skade te voorkom:

Die outo-immuun reaksie aan die gang in die liggaam veroorsaak skade aan die intestinale mukosa. Die hoof webwerf wat geraak word deur die dunderm is die tweede deel van die duodenum. Daar is atrofie van villi en hipertrofie van die cryptes van die dunderm. Dit beskadig die dunderm en vernietig sy absorberende en kapasiteit.

  • Dieet vir die siekte Verbeter absorpsie van voedingstowwe:

As die klein intestinale mukosa vernietig as gevolg van coeliakie, die voedingstowwe word nie behoorlik geabsorbeer uit die dieet en daar is 'n tekort aan yster, magnesium, kalsium, proteïene, albumien, riboflavien en vandaar die persoon wat ly aan 'n verskeidenheid van simptome. Wanneer die persoon besig is om 'n streng dieet vir die coeliakie sal dit die skade aan die dunderm te verminder en te verbeter die opname kapasiteit van die dunderm en dus verminder die simptome van die persoon as die gesig staar.

AFSLUITING:

Dieet vir coeliakie is 'n dieet wat toelaat dat jou Klein intestinale mukosa te genees en verminder die simptome van coeliakie en verhoed komplikasies. Hierdie dieet toe begin beheer die simptome en beskerm jou teen siek en verbeter die kwaliteit van jou lewe nie, maar op 'n ander kant, hierdie dieet vereis streng nakoming en dit is minder buigsaam as een is nie in staat om die voedsel van sy keuse te geniet. Dit is 'n bietjie duur, want die gluten vrye dieet is duur en veroorsaak 'n ekonomiese las op 'n persoon wat dieet vir die siekte.

Blaai na bo