PANORAMICA:
La celiachia è una malattia cronica correlata al tratto gastrointestinale e deriva da una reazione immunitaria alla gliadina, una proteina del glutine presente nell'orzo, riso, Grano, e avena. La celiachia provoca la distruzione della mucosa dell'intestino tenue e causa vari sintomi dell'intestino tenue. La malattia provoca la diarrea, stipsi, gonfiore, anemia, osteoporosi e attualmente non esiste una cura nota per la celiachia e l'unico metodo efficace per sbarazzarsi della celiachia è una dieta priva di glutine.
CHE COS'È LA MALATTIA CELIACA?
La celiachia è una condizione autoimmune in cui l'immunità è iperattiva e quando non sente le proprie cellule e attacca le cellule. C'è sempre una suscettibilità dell'ospite che causa la celiachia. La componente glutinica della malattia è la principale causa della celiachia. Il glutine è una sostanza che conferisce al pane una consistenza gommosa e all'impasto la consistenza elastica. Quando si soffre di celiachia e si mangia proteine del glutine, il corpo risponde che il sistema si attiva e danneggia i villi che sono proiettati come un dito dalla parete dell'intestino tenue.
La celiachia provoca la distruzione dei villi e riduce la capacità di assorbimento. Quando i villi vengono distrutti, l'intestino tenue non può assorbire i nutrienti dal cibo e alla fine porta alla sindrome da malassorbimento, diminuzione del peso corporeo, diminuzione della densità ossea, aumento del rischio di aborto spontaneo, e cancro.
Cause della celiachia
esiste una varietà di cause della malattia, ma le cause esatte della celiachia sono ancora sconosciute. Gli scienziati sono ancora alla ricerca di una causa corretta della malattia, ma non esiste una ricerca adeguata per una causa precisa della malattia. C'è 1 nel 3000 nascite per l'incidenza di sviluppare la celiachia.
Le cause della malattia idiopatica:
La celiachia è di natura idiopatica. questa è una delle cause primarie della celiachia e la causa non è ancora nota. Gli scienziati stanno ancora cercando di scoprire le cause definitive della malattia.
Esposizione al glutine:
L’esposizione al glutine è una delle principali cause di celiachia. Il glutine è una proteina presente nella dieta ed è presente nel grano, Orzo, avena, segale, brodo, zuppe, scorte e articoli di condimento. Quando una persona assume glutine al quale è allergica, il glutine provoca la reazione immunitaria all’interno del corpo che è la principale causa di malattie.
Parenti di primo grado:
La celiachia ha una tendenza ereditaria. I fattori ereditari sono una delle principali cause di malattia. significa che se uno o più membri della famiglia sono affetti è probabile che la malattia si manifesti anche in un altro membro della famiglia. Ce n'è uno e 10 possibilità che un fratello sia affetto se il membro della famiglia è affetto. fino a 5% in primo luogo i parenti hanno una malattia celiaca sintomatica e 10% presentano danni asintomatici alla mucosa dell'intestino tenue
Eventi stressanti:
Eventi di vita stressanti come le infezioni sono una delle cause della malattia celiaca. Le infezioni virali sono una delle cause delle malattie più comuni che includono la faringite o l'influenza. La chirurgia è una condizione stressante ed è una delle cause della malattia poiché mette il corpo sotto stress e distrugge il normale meccanismo fisiologico del corpo. Il trauma è uno dei fattori della malattia celiaca. Questo trauma può essere un incidente, cadere dall'alto, morsi di animali o traumi chirurgici
Gravidanza:
La gravidanza è una delle cause della malattia. La gravidanza mette il corpo sotto stress e questo meccanismo stressante avvia e attiva il sistema immunitario del corpo. Quando il sistema immunitario del corpo è eccessivamente attivo, può innescare reazioni immunitarie in individui geneticamente predisposti. Quindi, la gravidanza è una delle principali malattie causate.
Cause genetiche per la celiachia:
La genetica gioca un ruolo vitale nelle cause delle malattie. Esiste una maggiore tendenza alla celiachia in un ospite geneticamente predisposto. HLA-DR3, HLA- DR4, DQW2, e B8 svolgono un ruolo importante nelle cause della malattia celiaca. HLA-DQ2 è un gene presente in 41% dei vostri europei ed è una delle principali cause di celiachia nella popolazione europea. 15% popolazione di pazienti sudamericani è positiva per HLA-DQ8 ed è la principale causa di celiachia nella popolazione sudamericana. Portando la copia dei geni di HLA-DQ8 e HLA-DQ2, uno da ciascun genitore è una delle cause della malattia e aumenta il rischio di soffrire della malattia.
Il medico può verificare le cause della celiachia raccogliendo geni dalle secrezioni della bocca o da altre secrezioni di componenti cellulari del corpo e testare i campioni in laboratorio. Se i geni sono positivi per la malattia, significa che hai una tendenza genetica a contrarre la celiachia, e sei etichettato come positivo per i soggetti predisposti alla celiachia.
Fattori razziali per la celiachia:
La celiachia è comune in alcune razze e rara in altre. Le cause razziali della malattia celiaca si riscontrano soprattutto nei caucasici. 40% degli europei sarebbe positivo alla malattia e 10% dei sudamericani è positivo alla celiachia.
Risposte immunitarie umorali e delle cellule T.:
Le risposte immunitarie umorali e cellulari sono cause della celiachia legate all'immunità. Il danno intestinale deriva dalla risposta immunitaria alla gliadina mediata dalle cellule T e, come risultato della reazione immunitaria, le cellule epiteliali superficiali vengono distrutte ei villi che sono protuberanze simili a dita diventano smussati o piatti. Anche i livelli degli enzimi del bordo del pennello sono notevolmente ridotti
Malattie autoimmuni associate:
Malattie autoimmuni associate come il diabete mellito di tipo uno, artrite reumatoide, Sindrome di Sjogren, Carenza di IgA, Sindrome di Down, sindrome di Turner, e le malattie della tiroide e del fegato sono una delle principali cause della celiachia. Una persona è predisposta alla celiachia se soffre anche di un'altra malattia autoimmune.
Malattie genetiche:

Sindrome di Down, sindrome di Turner e altre disturbi cromosomici sono le principali cause di malattia. Le persone con sindrome di Down e sindrome di Turner sono più inclini a sviluppare la malattia celiaca rispetto ai bambini e agli individui normali.
CONCLUSIONE:
La malattia celiaca provoca diarrea cronica nei pazienti. Deriva dalla sensibilità intestinale alla frazione gliadina del glutine del grano e dell'orzo. La celiachia dovrebbe essere prevista in qualsiasi persona con diarrea cronica, vomito, sintomi addominali, perdita di peso, atrofia muscolare, anemia, ed eruzione cutanea chiamata dermatite erpetiforme. Le cause della celiachia sopra menzionate dovrebbero essere prevenute per curare la celiachia e una volta che si sviluppa una dieta priva di glutine e gli antibiotici sono raccomandati per il controllo sintomatico della malattia celiaca.






