5 فوائد تناول الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة هي جزء من النظام الغذائي للإنسان منذ سنوات عديدة. يأكل الناس الحبوب الكاملة لأنها أفضل غذاء في النظام الغذائي. عندما يتم تناول هذه الأطعمة في شكلها "الكامل" ، فهناك العديد من الفوائد لتناول الحبوب الكاملة. يقول الخبير إذا أراد شخص ما تحقيقه لياقة مدى الحياة الأهداف ثم يجب أن تشمل الحبوب الكاملة في نظامه الغذائي.
كل الحبوب
الحبوب هي في الأساس البذور التي تسمى أيضًا الحبوب, تمامًا مثل الأرز, الشوفان, والقمح, إلخ. هذه كلها نباتات تشبه العشب. هناك أيضًا بعض النباتات غير العشبية مثل الكينوا, الحنطة السوداء, وقطيفة. إنها نوع من العشب (تريتيكوم) هذا المتقدمة في بلا نهاية تشكيلات في جميع أنحاء العالم.
يتكون من ثلاثة أجزاء.
نخالة: عادة ال صعبة, خارجي صدفة. يحتوي على ألياف, المعادن, ومضادات الأكسدة.
السويداء: ال مركز طبقة الحبوب عموما تتكون من الكربوهيدرات.
جرثومة: هذه داخلي طبقة تحتوي على فيتامينات, المعادن, بروتين, والمركبات النباتية.
تشمل الحبوب الكاملة:
- دقيق الشوفان
- الفشار
- الدخن
- الكينوا
- أرز بني
- كامل الجاودار
- الأرز البري
- التوت القمح
- النتائج
- الحنطة السوداء
- فريكة
- شعير
- الذرة
5 الفوائد الصحية لتناول الحبوب الكاملة
هناك بعض فوائد الحبوب الكاملة كما هو موضح أدناه:
1. معبأ بالكامل بالعناصر الغذائية والألياف
الحبوب هي الحزمة الكاملة لأكثر المكونات المفيدة التي يحتاجها جسمنا; مثل الألياف, البروتينات, الفيتامينات, الكربوهيدرات, المعادن, ومضادات الأكسدة. تحتوي النخالة على كمية عالية من الألياف. إذا كنت تبحث عن نظام غذائي مليء بالألياف, اختر النخالة. فيتامين ب, الثيامين والفولات موجودان في الحبوب الكاملة بكميات عالية. المشترون هي تدريجيا إدراكا أن منتجات طبيعية والخضروات تحتوي على المواد الكيميائية النباتية المرض فاي ghting و عوامل الوقاية من السرطان, لكنهم لا تفعل تدرك بأكمله الحبوب بشكل منتظم ا الضيق متفوق مصدر هذه المفتاح المكملات.
2. يقلل من أمراض القلب
حيث أن كل هذه الحبوب مليئة بمضادات الأكسدة. تزيل مضادات الأكسدة العوامل المؤكسدة الضارة. كما أنه يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم. هذا يساعد في تقليل معدل الإصابة بأمراض القلب وكذلك يقلل من معدل الوفيات في العالم كله.
لان من المواد الكيميائية النباتية و عوامل الوقاية من السرطان, فرادى الذين يأكلون ثلاثة كل يوم حصص مجمل كانت الحبوب ظهر إلى تخفيض هم خطر من القلب عدوى بواسطة 25-36%.
3. يعالج السمنة; فائدة تناول الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة عبارة عن عبوات مليئة بالألياف. الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة. يقلل الكوليسترول, يخفض نسبة السكر في الدم, ويلعب أيضًا دورًا حيويًا في فقدان الوزن بسرعة. يحتوي على عوامل مضادة للأكسدة. كل هذه الأشياء مجتمعة تساعد في علاج السمنة.
4. تقليل مخاطر النوع 2 داء السكري
تقليل مخاطر نوع 2 داء السكري من أفضل الفوائد من بين جميع فوائد تناول الحبوب الكاملة. في هذا النوع من مرض السكري, يقترح الأطباء عادة إدخال بعض التغييرات في النظام الغذائي. يجب أن تأكل وجبات خالية من الغلوتين من الحبوب الكاملة فقط, ثمار, والخضروات.
لان من المواد الكيميائية النباتية و عوامل الوقاية من السرطان, فرادى الذين يأكلون ثلاثة كل يوم حصص مجمل كانت الحبوب ظهر إلى تخفيض هم خطر من مرض السكري من النوع الثاني 21-27%.
5. تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
الحبوب الكاملة تتصرف كمادة حيوية. البريبايوتكس هي مركبات في طعام أن الشروع في ال تطوير أو عمل من مفيد الكائنات الحية الدقيقة مثل كائنات مجهرية والفطريات. وبالتالي, بعض الفوائد الصحية للألياف تقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى الأشخاص الذين يأكلون 3 حصص من الحبوب الكاملة يوميا تقريبا 10-40% إذا كانت سرطانات مرتبطة بالهرمونات.
كمية زائدة من الحبوب الكاملة;
أي شيء زائد يمكن أن يكون خطيرًا عليك. مثل, إنه مليء بالألياف ولكنه يحتوي أيضًا على العديد من الكربوهيدرات. يمكن أن تكون كمية الكربوهيدرات الزائدة خطيرة بالنسبة لك. وبالتالي, حاول أن تأكل الخضار, بيض, والفواكه أيضا. فقط لا تعتمد على الحبوب الكاملة.
استنتاج
كما ذكرنا أعلاه جميع فوائد تناول الحبوب الكاملة, استنتج أن الحبوب الكاملة نقل ا تشكيلة من الرفاهية فوائد. الأكل بانتظام بأكمله قد الحبوب خفض ك مخاطرة من القلب داء, نوع 2 داء السكري, و وزن. هذا غالبا خصوصا أصيل عندما هم يحل محل الحبوب المكررة في نظامك الغذائي.
نسبة عالية من الألياف أغذية مثل كامل بقوليات علاوة على ذلك كليا يخطو خطوات واسعة ك متعلقة بالمعدة الصحة, على الرغم من حقيقة ذلك فرادى مع الغلوتين التعصب الأعمى يجب الحفاظ على مسافة استراتيجية من قمح, قمح, والجاودار. إلى عن على تقدم الصحة و عمر, انصح بما فيها بأكمله الحبوب لك أسفل ضئيلة كل يوم. صلب, حبوب الإفطار من الحبوب الكاملة, مثل قطع الصلب الشوفان, منطقة منتشر خيار.
